¿Aún no es babeliano?
¿Aún no es babeliano?
La guía Michelin elabora anualmente una lista de los mejores restaurantes europeos. En 2008, los franceses continúan encabezando la lista. ¿Una actitud demasiado franco-francesa?
Una nacionalidad confusa pero una receta de éxito. ¿De dónde viene la ensaladilla rusa?
Además de atizarse buenas cervezas u ollas de mejillones, los sibaritas del mundo entero también disfrutan de los pralines, considerados por muchos como los mejores chocolates del mundo.
París, Francia, verano de 2006
Recorrido por la galaxia de movimientos civiles que han hecho de la calidad alimenticia toda una fortaleza de compromiso militante.
De Lisboa a Varsovia, todos evitan los estantes de aves en los hipermercados. La escena se vuelve a repetir. Todo porque en la última década Europa ha estado marcada por las crisis de productos alimenticios.
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PUBLICACIÓN: Primavera de 2008 SECCIÓN: Ñam Nyam EDITOR CHEF: Fernando Navarro redaccion@cafebabel.com PROCEDIMIENTO: La presente solicitud de artículos e información tiene por objeto hallar redactores para los siguientes temas propuestos en relación a la sección Ñam Nyam de Cafebabel.com durante la primavera de 2008. Cualquiera que esté ...
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