cafebabel.com - magazyn europejski

Witaj!

Przedstaw się

Zapomniałeś hasła?

Jeszcze nie zarejestrowany?

Zapisz się

Świństwo

Paryż, Francja, lato 2006

Tłumaczenie: Karina Jurkiewicz.

Czytaj w

21/08/06

Tags : Kultura, Społeczeństwo, konsumenci, Francja, jedzenie, społeczeństwo konsumpcyjne.

Ulica Huchette w ruchliwej dzielnicy Saint-Michel. Nad ogniem obraca się nadziane na rożen prosię. Scena jak z kiepskiego horroru: gruby metalowy pręt przeszywa mu czaszkę na wylot. Co za barbarzyństwo! Ze świnki kapie tłuszcz na rozżarzone węgle. Dociera do mnie aromatyczny, prawie słodki zapach grillowanego mięsa... I naraz wszystko się zmienia. Odrazę zastępuje apetyt. Szkoda świnki, ale lecę sprobować!

Nicolas Baker, 23 lata, dziennikarz, Lyon

Tłumaczenie: Karina Jurkiewicz.

Reklama

Przeczytaj także
Zdrowa ywno? (STX)

Wspólny język

Wyciągając wnioski z niepowodzeń w sektorze żywności, Bruksela zapowiedziała nową politykę dotyczącą gastronomii europejskiej, którą można streścić słowami: zdrowa żywność na twoim stole. Oczywiście smacznego!

[Zbliżenie] pisze Marta Kuciska, - commentaires

Podziel



Tagi