Fasten während des Ramadans ist eine ziemlich harte körperliche Belastung. Umso schöner ist das gemeinsame Fastenbrechen. Gegessen wird abends und mitten in der Nacht.

Wie bei so viele anderen Dingen auch waren es die Chinesen, die das Eis erfunden haben. Ein spannender Weg vom Fernen Osten nach Europa, von den hohen Bergen ins Gefrierfach.

Repräsentiert die Vergabe des Michelin-Sterns ein allzu französisches Zeremoniell?

Die französischen Meisterköche würden die französische Küche gern international als Weltkulturerbe anerkennen lassen. Auf dem deutschen Multi-Kulti-Terrain hingegen köchelt diese Idee auf kleinerer Flamme.

Die Fanggebiete vor der senegalesischen Küste sind beinahe leergefischt. Und die Fischer, Opfer der Handelsabkommen mit der EU, machen sich in ihren Einbäumen auf den gefährlichen Weg nach Europa.

Antonio leitet in Frankreich einen Großhandel für italienische Produkte und Mozzarella. "Korea hat das Embargo bloß eingeführt, um selber Mozzarella zu produzieren", sagt er.

Die so genannte 'Zuppa Inglese' ist ein leicht alkoholhaltiges, italienisches Biskuit-Dessert mit viel Sahne. Aber was haben die Engländer damit zu tun?

Am 8. und 9. Dezember treffen sich die europäischen und afrikanischen Staatschefs in Lissabon. Im Mittelpunkt des Gipfels stehen die Verhandlungen über eine neue Form der wirtschaftlichen Partnerschaft.

Sprühende Funken und Pixel aus aller Welt zu Gast in Berlin, Gratis-Elektro in Paris und eines der größten europäischen Studenten-Filmfestivals im englischen Manchester: die Ausgehtipps im Advent.

Im kommenden November stellt die Europäische Kommission die Reform der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der Europäischen Union vor. Ein Gespräch mit Michel Barnier, dem derzeitigen Minister für Landwirtschaft und Fischerei.

Mit Wurstwaren ohne Schweinefleisch will ein bulgarischer Unternehmer die EU erobern.

Europas neue Chemikalien-Verordnung REACH ist bei der Pharma-Industrie umstritten: Sie fürchtet höhere Testkosten und einen Abbau von Arbeitsplätzen in der Chemiebranche.

Durch regionale Überfischung ist der Rote Thunfisch, eine der meistgefangenen Sorten im Mittelmeer, vom Aussterben bedroht. Ein Plädoyer von Greenpeace, Frankreich.

Brüssel hat seine Lektion aus den Skandalen der Vergangenheit gelernt: Durch Lebensmittel-Etiketten soll der Verbraucher sicher gehen können, dass das, was drauf steht, auch drin ist.