FFrancesca Arduini | Age: 38 | City: madrid (Spain) | activity : Teaching/ university.

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I am a member of: madrid (Blog)

My contributions

• 27062008

  Le lumache, disgustosa nouvelle cuisine La lumaca commestibile è stata per lungo tempo un lusso che si poteva trovare, se fortunati, sulle strade di campagna. Solo i francesi consumano seimila tonnellate di gasteropodi l’anno. Nel Medioevo i monaci ammucchiavano le viscide…

• 26062008

  La cucina mediterranea patrimonio dell’Unesco? La cucina tedesca, un'infinità di gusti. Siamo alla Little Istanbul di Berlino.(Foto:Léa Chalmont) Oranientrasse, una strada di Kreuzberg, la Little Istanbul berlinese. Qui tutti si riprendono da una dura giornata di lavoro o di…

• 05032008

  Droga e violenza. Dov'è la democrazia in Messico? Sono passati già sette anni. Nel giugno del 2000 il Messico credeva di essersi assicurato il proprio futuro democratico mettendo fine ai 71 anni del regime autoritario e corrotto del Pri, il Partito Rivoluzionario Istituzionale. Ma il paese…

• 28022008

  Vai al diavolo! Alcune province sono così isolate che una vacanza può trasformarsi presto in un incubo. I francesi maledicono certi paesini sperduti esclamando: «Al diavolo Vauvert!», evocando involontariamente una località parigina famosa nel…